Nutrição clínica, é a área da nutrição pela qual são tratadas as diversas enfermidades (doenças) que acometem o ser humano, através da alimentação. A Nutrição clínica atua também prevenindo o aparecimento de doenças através de uma alimentação saudável e de forma terapêutica no controle de doenças crônicas.
A Nutrição Clínica está direcionada para:
- Prevenir ou minimizar doenças
- Melhorar qualidade de vida através de uma alimentação equilibrada
- Reeducação alimentar
- Melhora na disposição
- Suplementação e prescrição de fitoterápicos
- Plano específicos para os diferentes tipos de doenças crônicas
